Christstollen nach Omas Rezept.
Ein Christstollenrezept schon im November werden Sie sich fragen? Ja, denn ein guter Christstollen benötigt 4 Wochen, um nach dem Backen zu "reifen". Bild von Jens Zieschank auf Pixabay Das…
Backen in der Weihnachtszeit nach alter Tradition.
Wunderbare Weihnachtszeit mit wunderbaren Weihnachtsbackrezepten. Die vielen Möglichkeiten traditionelle Backrezepte auszutesten, gesunde Varianten zu entwickeln oder selbstgemachte Geschenke aus der Backstube zu bereiten, bekommt gerade in der heutigen schnelllebigen Zeit…
Backpulver – Viel mehr als nur zum Backen.
Quelle: t-online.de Wer Backpulver bisher nur eingesetzt hat, um seinen Kuchen möglichst prall und luftig zu backen, der hat die Möglichkeiten des Backtriebmittels nur zu einem kleinen Teil ausgeschöpft. Backpulver…