Zucchinicarpaccio mit grünem Spargel
Bild von Couleur auf Pixabay Die Zucchini waschen und mit einem Sparschäler in dünne Scheiben hobeln. Zucchinischeiben mit etwas Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren und ca. 2 Stunden ziehen…